La gastronomía mexicana tiene excelentes propuestas culinarias que nos distinguen como uno de los países más ricos en cuanto a variedad de platillos. Entre las cocinas que destacan se encuentra indudablemente, la veracruzana, donde últimamente se ha destacado un afamado chef llamado Dante Delgado Rannauro, quien se está especializando en preparar recetas a base de …
Continued Leer más 1. Conflicto en el INE. El Instituto Nacional Electoral es protagonista en la agenda de este jueves. La razón es que ayer se tensó el ambiente cuando uno de los consejeros electorales propuso posponer la votación sobre dos documentos que regulan el uso de los programas sociales en tiempos electorales. La aprobación de esa medida …
Continued Leer más Confiable, verosímil, creíble es la versión de la perredista histórica Petra Santos. Carlos Navarrete, presidente del partido, le habría dicho dos veces que si Marcelo Ebrard quería, en verdad quería ser diputado federal, debería telefonear al jefe de Gobierno, Miguel Ángel Mancera. Navarrete la desmintió con poco espíritu. Lo cierto es que la dirigencia del …
Continued Leer más Cristina Morfín: “Es más fácil legislar electoreramente que proponer supervisar mejor el trato a los animales y sancionar a los infractores. Es lamentable el fundamentalismo en que caen algunos dizque ecologistas y obviamente los Verdes. Una tradición centenaria como el espectáculo circense, con animales por supuesto, era algo que alegraba a miles de niños y …
Continued Leer más Entre el año 2000 y el año 2014, los estados y municipios recibieron transferencias por unos 355 mil millones de dólares de recursos federales, casi tres veces el monto, en dólares de hoy, del Plan Marshall que financió la reconstrucción de Europa (el Plan Marshall tuvo en su tiempo un valor de 17 mil millones …
Continued Leer más Ese espacio entre la ausencia y la lucidez. Florestán Por años, el endeudamiento sin control en estados y municipios ha sido una fuente de financiamiento y de corrupción, una manera de gobernar sin miramiento alguno al sucesor y menos a los gobernados que, al final y como siempre, somos los paganos de sus excesos y …
Continued Leer más Las reglas de la reforma electoral imposibilitan a un solo partido tener la mayoría absoluta en la Cámara de Diputados. Luego, son intrascendentes las especulaciones sobre quién la ganará el próximo 7 de junio. Las reglas obligan a las alianzas entre las bancadas, sean previas o sean coyunturales durante la Legislatura. Las alianzas dan flexibilidad …
Continued Leer más El encabezado de la columna lo tenía yo guardado entre polvo y papeles viejos en espera de ser utilizado, cuando el redactor de lo que usted me hace favor de leer por imposibilidad para tratar un solo tema quisiera ofrecer al lector un potpurrí o una ensalada de notas, cada una de ellas con un …
Continued Leer más Es una decisión estratégica de Petróleos Mexicanos recortar el gasto en refinación y no tocar sus proyectos de exploración y explotación de hidrocarburos. Tenemos un socio que gustoso nos vende toda la gasolina que necesitemos, porque allá tienen una producción boyante, por su nueva realidad de potencia petrolera. Para México es conveniente importar combustibles que …
Continued Leer más Ayer se publicaron las minutas de la reunión más reciente del Comité de Mercado Abierto de la Fed (FOMC, por su sigla en inglés) en Estados Unidos, llevada acabo el 27 y 28 de enero. El contenido de las minutas refleja un intenso debate sobre el momento adecuado para comenzar a subir la tasa de …
Continued Leer más Estamos a pocos días que dé inicio el Abierto Mexicano de Tenis. Este torneo que cumplirá su vigésimo segundo torneo en tierras mexicanas es caracterizado como uno de los eventos de mayor prestigio e importancia en el deporte latinoamericano, subiendo de nivel y competencia año tras año hasta convertirse en un “ATP 500” lo que …
Continued Leer más 1. Surtido rico. La agenda del día amanece muy dispersa. La Razón por ejemplo se suma al tema del Big brother del SAT que ahora recabará más información sobre los viajeros que salen del país; por su parte Excélsior mantiene su lupa sobre las “computadoras espías” que usaría Estados Unidos. En otro tema Reforma denuncia …
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