Papa pepitoria con destellos de anís Rendimiento: 2 porciones Ingredientes: 160 g papas blancas 60 g pepitas verdes asadas Aceite, el necesario para freír Limón, para acompañar Aderezo de chile cora (ver receta) Anís con polvo, al gusto Sal, al gusto Procedimiento: Rebane finamente las papas con ayuda de una mandolina o rebanadora. Disponga unas … Continued Leer más
Minuto a Minuto
Nacional Minería mexicana reclama certidumbre ante pérdida de empleos en exploración
El sector minero necesita condiciones para recuperar su crecimiento y aprovechar los minerales estratégicos, afirmó el presidente de la AIMMGM
Nacional Manifestantes exigen romper acuerdos con Israel y defender el agua de Chihuahua
La principal preocupación de los manifestantes es el destino del agua, pues sostienen, sin pruebas, que Israel “en realidad viene por el agua”
Internacional Trump vuelve a mostrar interés por Groenlandia en un mensaje en su red Truth Social
"Hello, Greenland", escribió Donald Trump luego de que insistía en que Groenlandia debería estar controlada por Estados Unidos
Deportes Mexicana Carolina Flores gana oro en ciclismo montaña en los Centroamericanos y del Caribe
Carolina Flores recorrió el circuito, ubicado en Santiago de los Caballeros, con una velocidad promedio de 16.8 kilómetros por hora
Nacional Vinculan a proceso a Marisol “N”, alcaldesa interina de Temoac, por presunta extorsión agravada
Presuntamente, Marisol “N” golpeaba y amenazaba a sus víctimas para obligarlas a entregar una fuerte suma de dinero a cambio de no hacerles daño
Recetas
Ingredientes: 60 g cebolla blanca picada 160 ml jugo de limón 280 g pulpa de aguacate 40 g cilantro picado 30 g chiles serranos despepitados y picados, o al gusto 10 g granos de granada roja 20 g requesón Tortillas de maíz fritas cortadas en triángulos, para acompañar Pan árabe dorado cortado en triángulos, para … Continued Leer más
David Mora, mixólogo mexicano, llamó la atención de los jueces en el concurso Bombay Sapphire World’s Most Imaginative Bartender Competition Savage 2014 con la bebida “Desde México, una pizca de amor”. El concurso consistía en que los mixólogos debían preparar una bebida inspirada en el país sede, Inglaterra, para lo cual, David Mora mezcló té … Continued Leer más
