Papa pepitoria con destellos de anís Rendimiento: 2 porciones Ingredientes: 160 g papas blancas 60 g pepitas verdes asadas Aceite, el necesario para freír Limón, para acompañar Aderezo de chile cora (ver receta) Anís con polvo, al gusto Sal, al gusto Procedimiento: Rebane finamente las papas con ayuda de una mandolina o rebanadora. Disponga unas … Continued Leer más
Minuto a Minuto
Nacional Lluvias colapsan barda del Tren Suburbano en Tlalnepantla
El colapso de una barda del Tren Suburbano en la estación San Rafael obligó a suspender el servicio y cerrar la vialidad
Nacional La peor crítica a la Nueva Escuela Mexicana
Esta salida de Delgado es la más feroz crítica que se haya hecho a la Nueva Escuela Mexicana de López Obrador a la que nunca nadie, y menos de su movimiento, había hecho tal radiografía del desastre
Entretenimiento El reparto de la saga ‘Scary Movie’ saca una sonrisa a los mexicanos con una nueva entrega
Los hermanos Wayans brothers regresan al guion de Scary Movie para relanzar la saga tras el bajo impacto de su última entrega
Nacional Matan a María Lucía Mora, dirigente municipal de Morena en Valle de Allende, Chihuahua
Primeros reportes señalan que los hechos se registraron a la llegada de la dirigente de Morena a su vivienda
Economía y Finanzas S&P cambia de estable a negativa la nota soberana de México
S&P señaló que espera una relación sólida entre México y EE.UU., sin embargo, advirtió que “la incertidumbre” sobre la renegociación del T-MEC “debilita la confianza de los inversores”
Recetas
Ingredientes: 60 g cebolla blanca picada 160 ml jugo de limón 280 g pulpa de aguacate 40 g cilantro picado 30 g chiles serranos despepitados y picados, o al gusto 10 g granos de granada roja 20 g requesón Tortillas de maíz fritas cortadas en triángulos, para acompañar Pan árabe dorado cortado en triángulos, para … Continued Leer más
David Mora, mixólogo mexicano, llamó la atención de los jueces en el concurso Bombay Sapphire World’s Most Imaginative Bartender Competition Savage 2014 con la bebida “Desde México, una pizca de amor”. El concurso consistía en que los mixólogos debían preparar una bebida inspirada en el país sede, Inglaterra, para lo cual, David Mora mezcló té … Continued Leer más
