El gazpacho tiene un origen humilde: "Nació de las manos de campesinos y jornaleros andaluces que aprovechan sus recursos disponible para alimentarse" Leer más
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Nacional Alertan riesgos por lluvias previstas para hoy domingo 12 de julio
Este domingo 12 de julio se esperan lluvias intensas en varios estados, ante las cuales se emiten las siguientes recomendaciones
mundial 2026 Derrama económica en México por el Mundial 2026, de apenas el 0.1% del PIB
Citibanamex consideró "muy optimista" la expectativa del Gobierno de México de esperar la llegada de 5.5 millones de turistas por el Mundial 2026
Internacional Venezuela contabiliza 4 mil 490 muertos por sismos
El nuevo balance oficial de Venezuela sumó 157 muertos por los sismos, con lo que la cifra total asciende a 4 mil 490
Deportes Sinner retiene su corona en Wimbledon
El italiano Jannik Sinner consolidó y cerró el título de Wimbledon después de tres horas y 47 minutos
Nacional Sancionan a panistas por daño moral contra Miguel Torruco Marqués
Un juzgado de la CDMX confirmó que tres panistas incurrieron en daño moral contra Miguel Torruco Marqués
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El consumo mundial de vino se situó en 214.2 millones de hectolitros (mhl) según un estudio, la cifra más baja desde 1961 Leer más
La torrija, un dulce elaborado originalmente con pan duro, leche y azúcar, se ha convertido en un emblema de la gastronomía española Leer más
Los mexicanos consumen 22.3 millones de toneladas de tacos al año, destaca un estudio de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Leer más
Estos son algunos consejos para realizar un buen asado argentino, que reúne familia y amigos en torno al fuego Leer más
El bombón denominado 'Quetzalcóatl' es creación de la Escuela de Gastronomía Hofmann de Barcelona, en España Leer más
Investigadores italianos detallaron la manera perfecta de lograr un huevo cocido "perfecto", donde se utilizan dos temperaturas distintas Leer más
La torta es uno de los platillos emblemáticos de México, reconocido por la plataforma culinaria Taste Atlas Leer más
Un estudio del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) también destacó que el 52.7% de las mujeres y el 47.3% de los hombres consumen suplementos Leer más
Su objetivo es preservar este conocimiento para que las nuevas generaciones de chefs tengan bases de las raíces de la gastronomía mexicana Leer más
En la Ciudad de México, la popularidad de este pan es indiscutible. Te presentamos aquellos que nos han cautivado por su sabor y originalidad Leer más
¡Estos 10 platillos conquistaron a los críticos de la Guía Michelin! Si buscas una experiencia culinaria excepcional, no te los puedes perder Leer más
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