Vida y estilo

La casa de subastas Bonham vendió el miércoles un pequeño espécimen de moho que se usó en la creación de la penicilina. El diminuto platillo lleno de hongo se vendió en Londres por 14 mil 597 dólares, más de 300 mil pesos, dijo Bonham. La muestra de casi 90 años de antigüedad fue creada por Alexander Fleming para hacer penicilina, un descubrimiento revolucionario que llevó a la invención de los antibióticos. El disco de cristal lleva una frase escrita por Fleming: “el moho que se usó para hacer penicilina por primera vez”. Eso en realidad pudiera ser una exageración. Lo más probable es que Fleming hiciera decenas de muestras con moho. Matthew Haley, director de publicaciones de Bonham, dijo que Fleming solía regalar ejemplares a dignatarios en todo el mundo “como si fuera una especie de reliquia religiosa”. Redacción

Lego ha anunciado que podría tener un juego basado en cinco mujeres científicas de la Administración Nacional de la Aeronáutica y del Espacio de Estados Unidos (NASA, por sus siglas en inglés).     La empresa explicó que este nuevo set podría inspirar a muchas niñas a hacer preguntas y aprender más acerca de las mujeres brillantes que están haciendo muchas cosas interesantes por la ciencia.     Este set será parte de la serie Lego Ideas y para que se dé su creación será necesario que los usuarios voten por él por lo que pidieron la recaudación de votos que hasta el momento se contabilizan en 10 mil.     Lego todavía se encuentra afinando los diseños finales del conjunto que podría ser una realidad a finales de 2017 o principios de 2018 e incluiría a las científicas Margaret Hamilton, Katherine Johnson, Sally Ride, Nancy Grace Romano y Mae […]

Prolongar la vida, preservar el cerebro en fase temprana, disminuir el progreso de la enfermedad, entre otras, son razones por las que se debe atender de manera oportuna la esclerosis múltiple. La neuróloga Irene Treviño explicó que además deben evitarse afectaciones en el ámbito familiar y brindar un tratamiento de calidad. La expectativa de vida media en los pacientes con esclerosis múltiple  se reduce un 13 por ciento, es decir, 10 años más corta que la población general. Detectarla a tiempo significa brindar oportunamente una atención multidisciplinaria y que la persona no sólo viva más, sino que también con una mejor calidad de vida. De acuerdo con un estudio realizado en 2013 por la Revista Mexicana de Neurociencia, entre los 20 y 25 años de edad todas las personas comienzan a perder volumen cerebral, pero en pacientes con esta afección, la merma es tres veces más rápida. Para disminuir el […]

Con el primer día de marzo inicia oficialmente la llamada “temporada de ozono” en la Ciudad de México y con ello se presenta una serie de riesgos a la salud asociados a este contaminante, como ardor de ojos, nariz y garganta. A finales de febrero, los días frescos de invierno dan paso a los cálidos y soleados que anuncian la primavera, cuando los cielos están mayormente despejados, hay poca lluvia y viento escaso durante la mañana y moderado por la tarde, lo cual favorece la formación del ozono y del smog fotoquímico. El ozono es un compuesto que se forma en la atmósfera durante las horas de sol a partir de los contaminantes que se emiten al aire a través de los escapes de los automóviles y las chimeneas de la industria. De acuerdo con el Sistema de Monitoreo Atmosférico, durante la temporada de ozono, que concluye oficialmente en junio […]

Una nueva guía reveló cómo se debe organizar el refrigerador, con el fin de encontrar de manera más fácil lo que se busca y mantener frescos ciertos los alimentos. El primer punto a considerar, es que nunca se debe guardar la leche en la puerta, pues esta es la parte más caliente del refrigerador. La guía, realizada por Good Housekeeping, revela exactamente lo que se debe mantener en cada estante del refrigerador, de arriba a abajo.   Estantes inferiores: Carne cruda y pescado. Esta es la parte más fría del refrigerador, por lo que es donde se debe mantener la carne cruda y el pescado, que son los alimentos más propensos a dañarse si no se mantiene adecuadamente refrigerados. La colocación de estos alimentos en el estante inferior también reduce el riesgo de contaminación cruzada, ya que la carne cruda y los jugos de pescado podrían colarse por los lados de la nevera si se […]

Los usuales problemas por la climatización de las oficinas, que muchas veces enfrentan a hombres con mujeres, obedecen al sexismo oculto en los estándares usados que datan de hace más de 50 años. Al menos esa es la opinión de Karl Kruszelnicki, con grados académicos en Física, Matemáticas, Ingeniería Biomédica, Medicina y Cirugía, y conductor del programa australiano de radio Great Moments In Science. Responsabiliza de las quejas por el aire acondicionado al Standar 55, la norma que desde hace medio siglo establece los criterios para regular temperatura y humedad dentro de los edificios. El Standar 55 fue introducido en 1966 por la American Society of Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers, con base a algunos factores como el metabolismo humano y la ropa que se usaba en esos años en las oficinas. El prototipo es un hombre en sus cuarenta, de alrededor de 70 kilogramos de peso y vestido […]

La visión que tuvo Howard Schultz cuando revolucionó el mundo del café con la cadena Starbucks fue inspirada mayormente por los bares que vio en su primer viaje a Milán hace más de tres décadas. Pero debió abrir 26 mil locales en 75 países antes de conseguir la credibilidad que consideraba necesaria para intentar la conquista de la tierra que le regaló el espresso al mundo. “Sentía que no estábamos preparados para venir a Italia”, admitió Schultz en una entrevista. “Considero que Italia es un sitio especial. Respeto enormemente la tradición del café italiano y la cultura italiana, y me pareció que teníamos que ganarnos el respeto, la oportunidad, y creo que con el correr de los años hemos llegado a un punto en el que estamos listos para venir”. La incursión en Italia después de 35 años, indicó, “completa mi sueño y cierra el círculo de Starbucks” ya que […]

En términos de nutrición los requerimientos calóricos, de proteínas, vitaminas y carbohidratos de hombres y mujeres son muy diferentes; generalmente los varones requieren mayor cantidad de nutrientes y uno de los principales aliados para conseguirlos es la tortilla, principalmente la elaborada con harina de maíz que está adicionada. En el marco del mes del hombre, en el que el sector salud del país lanzó una campaña dirigida al cuidado de la salud masculina, la médico cirujano Yuriana Reyes Castañón, detalló que difícilmente se encuentra un alimento tan completo como la tortilla, producto que puede ayudar a los hombres a reducir riesgos de cáncer de próstata y padecimientos cardiovasculares. Recordó que la tasa de mortalidad en el país es mayor para los hombres que para las mujeres y que entre los padecimientos más frecuentes de ese sector de la población se encuentran niveles de colesterol elevado, padecimientos del corazón y cáncer […]

Cada vez son más las aerolíneas que ofrecen “mini vuelos” de menos de media hora de manera recurrente, la mayoría de estos conectan una isla con otra o una península, para así evitar la pesadez de largos trayectos en barco, autobús o automóvil. Estos son algunos de los más cortos del mundo: Cambiar de isla en menos de un minuto Si hay buen viento, en tan solo 47 segundos se puede llegar de Westray a Papa Westray, dos islas escocesas a menos de tres kilómetros de distancia. La duración oficial del vuelo está establecida en dos minutos oficialmente, considerado el vuelo comercial más corto del mundo y operado a diario por la aerolínea Loganair. El vuelo internacional más corto del mundo Viajar de Alemania a Suiza, tarda tan solo ocho minutos, considerado el viaje más cortos del mundo, operado por la aerolínea austríaca People’s Viennaline, que sale del Aeropuerto de […]

El cáncer es la principal causa de muerte por enfermedad en niños mexicanos de 5 a 14 años y, en la mayoría de los casos, los decesos se deben a que no se detectó a tiempo. José Carlos Gutiérrez Niño, director de Desarrollo Institucional de la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC), advierte que en el cáncer infantil no se puede hablar de temas como prevención o que es provocado por malos hábitos, como sucede con los adultos, sino que la única forma de atacarlo es la detección oportuna. Se atiende tarde Estudios de AMANC revelan que 75 por ciento de los casos de cáncer en niños comenzaron a atenderse en etapas tardías, lo que reduce en forma importante las probabilidades de recuperación. “Es un tema cultural. Tradicionalmente, se deja al cáncer como la última posibilidad de un padecimiento, y justo esa manera de abordar la enfermedad […]