![Google Arts & Culture presenta la colección: Argentina a la mesa Google Arts & Culture presenta la colección: Argentina a la mesa](https://i0.wp.com/lopezdoriga.com/wp-content/uploads/2021/10/comida-salud-alimentacion-jitomate-pollo-queso.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1)
La nueva exhibición de Google Arts & Culture invita a las personas en todo el mundo a descubrir los sabores y tradiciones de la mesa argentina
Este miércoles Google Arts & Culture presentó la colección Argentina a la mesa, compuesta por más de cinco mil imágenes, 140 historias y 70 videos.
El objetivo de esta colección es que los usuarios descubran la riqueza cultural y gastronómica que tiene la comida argentina.
Hoy es el turno de la mesa y de la comida. Ese verdadero ‘arte’ argentino que tiene ritos, tradiciones y personas verdaderamente inigualables. Para Google Arts & Culture, esta iniciativa es una gran oportunidad para compartir a nivel global la herencia y el legado de la cocina argentina”, señaló Luisella Mazza, Directora de operaciones de Google Arts & Culture.
Argentina a la mesa contó con el apoyo de instituciones como Colección Amalita, Museo Nacional de Bellas. Artes de Argentina, Muntref-Museo de la Inmigración y AMIA.
![Google Arts & Culture presenta la colección: Argentina a la mesa - 6-dulce-de-leche-alfajores-in-cafe-san-juan-scaled](https://i0.wp.com/lopezdoriga.com/wp-content/uploads/2021/10/6-dulce-de-leche-alfajores-in-cafe-san-juan-scaled.jpg?resize=1024%2C683&ssl=1)
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LA COMIDA ARGENTINA DESDE TRES PUNTOS DE VISTA:
1.- La gente detrás de la comida:
¿Cómo los chefs revolucionan la cocina argentina?
Una crónica de las carnicerías de los barrios de Buenos Aires y de los productores de miel en Santiago del Estero.
![Google Arts & Culture presenta la colección: Argentina a la mesa - 3-deposte-eduardo-torres-pablo-torres-scaled](https://i0.wp.com/lopezdoriga.com/wp-content/uploads/2021/10/3-deposte-eduardo-torres-pablo-torres-scaled.jpg?resize=1024%2C686&ssl=1)
2.- Las ciudades y sus paisajes.
De Jujuy a Tierra del Fuego; una opción explorar la cocina local y descubrir los sabores de cada región. Incluye postales, tradiciones, y sabores de todo el país.
![Google Arts & Culture presenta la colección: Argentina a la mesa - 9-vista-del-lago-nahuel-huapi-circuito-chico-san-carlos-de-bariloche-rio-negro](https://i0.wp.com/lopezdoriga.com/wp-content/uploads/2021/10/9-vista-del-lago-nahuel-huapi-circuito-chico-san-carlos-de-bariloche-rio-negro.png?resize=1024%2C684&ssl=1)
3.- Tradiciones
Influencias, ritos y costumbres: el tango, el legado de los gauchos, los bares notables, platos tradicionales, las influencias de los inmigrantes y mucho más.
![Google Arts & Culture presenta la colección: Argentina a la mesa - 4-costillar-de-carne-a-la-cruz-pablovalda-scaled](https://i0.wp.com/lopezdoriga.com/wp-content/uploads/2021/10/4-costillar-de-carne-a-la-cruz-pablovalda-scaled.jpg?resize=1024%2C683&ssl=1)
“Nos llena de orgullo presentar esta colección que nos permite compartir la pasión que sentimos los argentinos por nuestra comida: sus sabores, rituales y esos ingredientes que hacen que cada plato sea único y familiar a la vez”, concluyó Eleonora Rabinovich, gerente Senior de Políticas Públicas y Asuntos Gubernamentales de Google Cono Sur.
Con información de Google