El gazpacho tiene un origen humilde: "Nació de las manos de campesinos y jornaleros andaluces que aprovechan sus recursos disponible para alimentarse" Leer más
Minuto a Minuto
Nacional Sheinbaum, “convencida” de que seguirá la relación comercial con EE.UU. pese a críticas de Trump
La presidenta Claudia Sheinbaum adelantó que buscará una nueva conversación con Trump tras sus declaraciones sobre el comercio bilateral y T-MEC
Nacional Sujeto asesina a su esposa y suegra en Cuautitlán, y rapta a su hija; la menor ya fue localizada
Autoridades del Edomex se movilizaron para hallar a una niña de 3 años, raptada por su padre tras matar a su esposa y suegra en Cuautitlán
Nacional Acusan “pésimo servicio” en Metro CDMX; reportan problemas en 5 líneas
Usuarios reportan servicio sumamente lento en al menos cinco líneas del Metro CDMX, este miércoles 14 de enero
Nacional Clima hoy 14 de enero: Ingresa el Frente Frío 28
El Frente Frío 28, en interacción con otros fenómenos meteorológicos, mantendrán las bajas temperaturas y lluvias en varias regiones del país
Nacional México busca en Washington reforzar alianzas financieras y cadenas de minerales críticos
El titular de Hacienda asistió en Washington a una reunión del Tesoro de EU sobre coordinación financiera y minerales críticos
Recetas
El consumo mundial de vino se situó en 214.2 millones de hectolitros (mhl) según un estudio, la cifra más baja desde 1961 Leer más
La torrija, un dulce elaborado originalmente con pan duro, leche y azúcar, se ha convertido en un emblema de la gastronomía española Leer más
Los mexicanos consumen 22.3 millones de toneladas de tacos al año, destaca un estudio de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Leer más
Estos son algunos consejos para realizar un buen asado argentino, que reúne familia y amigos en torno al fuego Leer más
El bombón denominado 'Quetzalcóatl' es creación de la Escuela de Gastronomía Hofmann de Barcelona, en España Leer más
Investigadores italianos detallaron la manera perfecta de lograr un huevo cocido "perfecto", donde se utilizan dos temperaturas distintas Leer más
La torta es uno de los platillos emblemáticos de México, reconocido por la plataforma culinaria Taste Atlas Leer más
Un estudio del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) también destacó que el 52.7% de las mujeres y el 47.3% de los hombres consumen suplementos Leer más
Su objetivo es preservar este conocimiento para que las nuevas generaciones de chefs tengan bases de las raíces de la gastronomía mexicana Leer más
En la Ciudad de México, la popularidad de este pan es indiscutible. Te presentamos aquellos que nos han cautivado por su sabor y originalidad Leer más
¡Estos 10 platillos conquistaron a los críticos de la Guía Michelin! Si buscas una experiencia culinaria excepcional, no te los puedes perder Leer más











