Con las nuevas reformas en etiquetado de materias y bebidas no alcohólicas, el Gobierno Federal busca prevenir y controlar el sobrepeso, la obesidad y la diabetes en el país. Antes de la reforma, las empresas no estaban obligadas a un etiquetado frontal, y en los casos en los que se hacía, las kilocalorías aportadas por el producto … Continued
Con las nuevas reformas en etiquetado de materias y bebidas no alcohólicas, el Gobierno Federal busca prevenir y controlar el sobrepeso, la obesidad y la diabetes en el país.
Antes de la reforma, las empresas no estaban obligadas a un etiquetado frontal, y en los casos en los que se hacía, las kilocalorías aportadas por el producto se manejaban a través de porciones, sin especificar
las porciones totales.
Con la reforma el etiquetado frontal se vuelve obligatorio, en el que señala la cantidad de azúcares, sodio y demás contenido de un envase completo.
En el caso de productores que cumplan con los estándares de las mejores prácticas internacionales, se creará un distintivo nutrimental presente en las etiquetas.
La reforma también limita la publicidad de alimentos y bebidas que no cumplan con los estándares nutrimentales de la secretaría de salud, pues no podrán aparecer en horarios infantiles, de lunes a viernes de
14:30 a 19:30 horas, y sábados y domingos de 7:00 a 19:30 horas.
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