Los 50 mejores restaurantes de América Latina

Pellegrino publicó como cada año, su lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina, esta vez desde Lima, Perú. Va el conteo:

1. Central, Perú

2. Astrid y Gastón, Perú

3. D.O.M., Brasil

4. Mani, Brasil

5. Boragó, Chile

6. Pujol, México

7. Maido, Perú

8. Biko, México

9. Tegui, Argentina

10. Quintonil, México

11. Malabar, Perú

12. Mocotó, Brasil

13. Roberta Sudbrack, Brasil

14. Aramburu, Argentina

15. La Mar, Perú

16. Tarquino, Argentina

17. Parador La Huella, Uruguay

18. El Baqueano, Argentina

19. Pangea, México

20. Fiesta, Perú

21. Chila, Argentina

22. La Cabrera, Argentina

23. Tomo 1, Argentina

24. Sud 777, México

25. Manzanilla, México

26. Merotoro, México

27. Rafael, Perú

28. Alto, Venezuela

29. Oviedo, Argentina

30. Osaka, Chile

31. La Picantería, Perú

32. Gustu, Bolivia

33. Rosetta, México

34. Remanso do Bosque, Brasil

35. Olympe, Brasil

36. Epice, Brasil

37. Ambrosía, Chile

38. Attimo, Brasil

39. Criterión, Colombia

40. Francis Mallmann, Argentina

41. Amaranta, México

42. Corazón de Tierra, México

43. Harry Sasson, Colombia

44. Fasano, Brasil

45. La Bourgogne, Uruguay

46. El Cielo, Colombia

47. Sucre, Argentina

48. Elena, Argentina

49. Leo Cocina y Cava, Colombia

50. Pura Tierra, Argentina