El consumo de lácteos reduce el crecimiento de la enfermedad en pacientes de diabetes tipo 2, debido a su contenido en grasas de origen animal, afirmó la Sociedad Europea para el Estudio de la Diabetes. A través de la Sociedad y con la ayuda de la sueca Universidad de Lund, se descubrió que el consumo … Continued
El consumo de lácteos reduce el crecimiento de la enfermedad en pacientes de diabetes tipo 2, debido a su contenido en grasas de origen animal, afirmó la Sociedad Europea para el Estudio de la Diabetes.
A través de la Sociedad y con la ayuda de la sueca Universidad de Lund, se descubrió que el consumo de lácteos enteros provocaba una menor incidencia en la diabetes tipo 2 de hasta un 23 por ciento.
El consumo de leche, yogurt y natas reduce el crecimiento de la diabetes tipo 2, esto se dedujo después del estudio de 27 mil personas entre 45 y 74 años, durante un periodo de 14 años. Tras el estudio se estableció que el 10 por ciento de los consumidores de hasta 180 mililitros diarios de leche entera, podían alcanzar hasta un menor riesgo de 20 por ciento de la enfermedad en comparación de los que no bebían el lácteo.
Sin embargo, no todas las grasas naturales animales pueden reducir el riesgo de diabetes. Las carnes rojas no tienen la misma reacción en los enfermos de diabetes tipo 2 que la leche.
Con información de El Tiempo
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