Ildefonso Guajardo, titular de la Secretaría de Economía, habló sobre las causas que elevaron el huevo, entre las que se encuentran la importación de este producto de Estados Unidos, derivado de la gripe aviar, a lo que se añade el tipo de cambio también índice. El titular de la Secretaría de Economía La Secretaría de … Continued
Ildefonso Guajardo, titular de la Secretaría de Economía, habló sobre las causas que elevaron el huevo, entre las que se encuentran la importación de este producto de Estados Unidos, derivado de la gripe aviar, a lo que se añade el tipo de cambio también índice.
La Secretaría de Economía analiza la oferta de huevo a la que puede recurrir el mercado mexicano, luego de que el kilogramo llegara cotizarse en 40 pesos.
“Se empiezan ya a sentir los efectos de varias cosas, primero lo que está pasando en Estados Unidos, que es el esquema de una propagación de la gripe aviar que ha estado cerrando los mercados importantes” comentó en el marco de la 97 Asamblea General Ordinaria de la Confederación de Cámaras Industriales (Concamin).
Al respecto, señaló que la Secretaría de Economía revisa la situación para ver qué pasa en este mercado y analizar las fuentes de oferta con las que México puede contar, mientras espera que el precio no siga al alza.
Redacción