El tema de la comida es tan importante que, inclusive, 61% de los viajeros mexicanos está dispuesto a gastar más en sus consumos en restaurantes
La cocina local y el panorama gastronómico de un destino son factores definitorios para los mexicanos al momento de elegir a dónde viajar, por lo que es un factor que considera 46% de ellos.
Esto reveló la “Encuesta Internacional de Viajes & Gastronomía 2019” difundida por el sitio de reservaciones de restaurantes OpenTable, la cual también encontró que 55% de ellos se basan en apps o plataformas de restaurantes para identificar las mejores opciones culinarias, ya sea en México o en el extranjero.
En el mismo reporte, se informa que, en promedio, 27% de los viajeros británicos, estadounidenses y canadienses también revisan las reseñas en línea de restaurantes.
El tema de la comida es tan importante que, inclusive, 61% de los viajeros mexicanos está dispuesto a gastar más en sus consumos en restaurantes mientras estén de vacaciones, mencionaron los encuestados.
Asimismo, 54% de los entrevistados a novel global prefieren las opciones de restaurantes de comida local durante sus viajes.
El estudio también indicó que para 70% de los mexicanos, la cocina y el panorama gastronómico de un lugar son los puntos más destacados de un destino.
En la encuesta participaron 23,400 personas de 22 países, de los cuales, 1,019 eran mexicanos.
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