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Florecen los hermosos cultivos de cresta de gallo y cempasúchil en Oaxaca

El Día de Muertos es un ritual catalogado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La “celosia argentea”, mejor conocida en México como flor de terciopelo o cresta de gallo, es una flor representativa de esta celebración, al igual que la tradicional flor de cempasúchil. Ambas son de colores llamativos, y se utilizan para decorar las ofrendas dedicadas a los difuntos.

El 1 y 2 de noviembre son días de celebraciones en todo el territorio mexicano. Representan el retorno transitorio de las almas para “convivir” con los familiares y “disfrutar” de los alimentos que se les ofrece en los altares puestos en su honor. Esta celebración es originaria de la época prehispánica.

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En ese periodo, muchas etnias mesoamericanas rendían culto a la muerte. En el Estado de México, Puebla, Hidalgo, Guerrero, Michoacán, Tlaxcala, San Luis Potosí, Morelos, Oaxaca, Ciudad de México y Durango, se producen la mayor cantidad de flores que se utilizan en los altares .