El listado inició desde el año 2009 y por segunda ocasión consecutiva incluye a un establecimiento mexicano
Un sitio de internet especializado en coctelería, bares y vida nocturna, realizó su conteo anual de establecimientos en donde se en listan los mejores 50 bares del mundo.
Desde 2009, la lista ha dado reputación a diversos lugares del mundo que han aparecido en “The World’s 50 Best Bars”.
Los diez mejores sitios se encuentran entre las ciudades de Londres, Nueva York, Melbourne, Sídney y Singapur, sin embargo, y por segundo año consecutivo, México tiene un representante que se ubica entre los 20 mejores del listado de 50.
Se trata de la Licorería Limatour, el cual, según el listado, es un lugar amplio e inspirado en la decoración Art Deco, que entre su Staff cuenta con el recientemente galardonado con el campeonato del mundo de cócteles Tahona, José Luis León, quien es jefe de barman.
Entre las especialidades del lugar se encuentran el Pastor Margarita, un coctel que incorpora el sabor de los tacos al pastor y el tequila.
El bar cuenta con dos sucursales en la Ciudad de México, la matriz ubicada en calle Álvaro Obregón 106, en la Delegación Cuauhtémoc en la colonia Roma Norte, además de contar con una nueva ubicación en Polanco.
A continuación el listado de los 10 mejores bares del mundo
1.- Artesian en Londres
Se ubica en 1c Portland Place en Regent Street Londres, tiene como el mejor detalle la hospitalidad, un punto de referencia del lugar es el Hotel de cinco estrellas Langham.
Las especialidades son Chameleon Crystals y el Gangster is a Slushy.
2.-The Dead Rabbit Grocery & Grog en Nueva York
Se encuentra en el número 30 de la Water Street en Nueva York, en el hay un toque moderno de los viejos Pub irlandeses.
Si visitas el “Conejo Muerto” debes probar el Spell Spoke, pero si vas el próximo año puede ser que ya no lo encuentres en el menú ya que en el Dead Rabbit Grocery & Grog se cambian anualmente los 64 cócteles.
3.-Nightjar en Londres
Está en el 129 de la calle City Road en Londres. En el lugar se pueden degustar bebidas que van de lo pre-prohibido, lo prohibido y lo posguerra, conteniendo ingredientes exóticos.
Entre los ingredientes que integran las 48 bebidas del Nightjar se encuentran el Plankton, la caléndula, la azúcar de tabaco, la tinta de calamar y el polen de abejas.
4.- Employees Only en Nueva York
Aquí solo se permite la entrada de empleados. Bueno, pese a que el nombre del lugar lo dice, cualquiera puede ingresar al establecimiento ubicado en el número 510 de la calle Hudson en Nueva York.
Employees Only tiene diez años establecido en la ciudad, y en ese lapso de tiempo, ha logrado reunir a diversas personas, desde los que celebran un triunfo, los que van a pasar su primera cita o aquellos que la melancolía los invade, para rendir homenaje a estos el menú cuenta con ocho bebidas representativas de esa década de trabajo.
Las especialidades que puedes disfrutar aquí son el Amelia y el Mata Hari.
5.- American Bar en Londres
Se encuentra en The Savoy en las inmediaciones de The Strand en la ciudad de Londres. Es un bar con 126 años de historia que, junto al hotel del mismo nombre, ha visto el cambio de los tiempos en Londres.
En American Bar han trabajado los mejores bartenders de Londres y cuenta con un libro de 100 recetas legendarias y originales de cócteles que han sido servidos en sus barras y mesas.
El menú del lugar está dividido en épocas, donde se encontrarán bebidas agridulces, aperitivos con carácter histórico, hasta bebidas inspiradas en la coronación de la Reina Isabel y en Elvis Presley.
6.-The Baxter Inn en Sidney
Ubicado en el 152-156 de la calle Clarence en la ciudad australiana de Sídney, donde la especialidad de la casa es el whisky.
El personal del lugar está encargado de hacer sentir a los asistentes como si estuvieran en una noche de viernes, pese a que no sea viernes.
Si eres un amante del whisky y estás en Sídney, no dejes pasar la oportunidad de probar alguno de los que se añejan en el lugar.
7.- Hongkong Street en Singapur
Este bar está en el número 28 de la calle Hong Kong en Singapur. Aquí, además de probar bebidas seleccionadas y cócteles especiales, se cuenta con un menú de alimentos que han hecho al lugar acreedor a diversos reconocimientos locales e internacionales.
En el Hongkong Street se han llevado a cabo competiciones de coctelería internacional donde han logrado adquirir reputación bartenders que hoy en día trabajan en otros grandes bares del mundo.
8.- Happiness Forgets en Londres
Está ubicado en el 8-9 de Hoxton Square en Londres Inglaterra. El lugar se encuentra en un sótano y da el aspecto de melancolía y antigüedad que mucha gente londinense disfruta.
Si acudes a Happiness Forgets podrás disfrutar de un menú que se adapta a las estaciones del año, donde una de las mejores bebidas es Perfect Storm.
9.- Connaught Bar en Londres
Se encuentra en Carlos Place, Mayfair Londres , la decoración es una fusión de Art Deco y aspectos neoclásicos.
Ahora es el bar del Hotel Walter Pintos, antes Ritz, y al ser el bar de un hotel de los más representativos de la historia de la ciudad, cuenta con la nostalgia necesaria para que la estadía aquí sea una experiencia acogedora.
Aquí se podrán disfrutar bebidas clásicas como el Bloody Mary y el Martini, tal vez como en ningún otro lugar del mundo podrá hacerse.
10.- Bar Pearl en Melbourne
Este establecimiento con 114 años de antigüedad está en el 304 de Brunswick Street en Melbourne, Australia.
La esencia del lugar es el antiguo Perla Negra, siendo esta misma la especialidad de la casa, la cual contiene un toque local que mejorará la experiencia. La atmósfera recreará momentos históricos.
Aquí puede ver la lista completa
Con información de worlds50bestbars.com
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