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Restaurante de chef mexicano entre los mejores 100 del mundo
Foto de The New York Times

La primera lista de los 100 mejores restaurantes del mundo ya está publicada.

En esta primera entrega solamente se enumeran los restaurantes que se ubican entre los puestos 51 y 100, entre los que se encuentra el de un mexicano.

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Enrique Olvera, propietario de Cosme

Cosme, el restaurante propiedad del chef mexicano Enrique Olvera, con sede en Nueva York, está en el lugar número 96 de la lista de S. Pellegrino, que cada año reconoce a los mejores restaurantes a nivel mundial.

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Cosme. Foto de The New York Times

De acuerdo a las opiniones de TripAdvisor, el chef Enrique Olvera no solo ha sabido posicionar la comida mexicana en Nueva York, sino también hacer este uno de los mejores restaurantes de la ciudad.

A continuación la lista completa de restaurantes entre el 51 y el 100. Los primeros 50 se darán a conocer la próxima semana, el 13 de junio.

Redacción