Estas son las sugerencias de Hotbook para este fin de semana (del 3 al 6 de enero de 2019) en la Ciudad de México
Disfruta el primer fin de semana del 2019 con estas recomendaciones: deléitate con las extraordinarias propuestas gastronómicas de dos restaurantes, comparte una deliciosa rosca de Reyes en familia, visita una exposición de Carlos Mérida y aprende a hacer cerámica en un divertido taller de arte.
Yakumanka
Llega a la Ciudad de México un restaurante de auténtica cocina peruana, el Yakumanka, una cevichería de barrio del chef Gastón Acurio. Se encuentra ubicado en la Roma y ofrece platillosque fusionan los sabores de Perú con ingredientes locales, lo cual da como resultado creaciones de temporada únicas. El menú, elaborado por el chef Ronal Bautista, te transportará a una feria peruana 100% tradicional, ya que en él destacan el tiradito criollo, el pork belly criollo y el ceviche combinado con leche de tigre.
D. Guanajuato 138, Roma Norte
T. 5035 8124
FB. @YakumankaMx
IG. @yakumankamexico
Clase de cerámica en el Centro Cultural Escondido
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Si estás en busca de un plan diferente, el Centro Cultural Escondido es un pequeño espacio en el corazón de Lomas de Chapultepec en el que podrás tomar diversos talleres de cerámica, pintura, textiles, dibujo y madera. Es un excelente lugar para visitar durante este inicio de año.
D. Cerrada de Monte Líbano 16
T. 8488 8866
FB. @CentroCultural.ElEscondido
Disfruta de una rosca de Reyes de Mäcorina
Este domingo se parte la tradicional rosca de Reyes y, si este año quieres probar una receta nueva y deliciosa, te recomendamos la de Mäcorina. Esta repostería nos sorprende con sus creaciones y su rosca no es la excepción, ya que la base está hecha con sus clásicos scones y ofrecen diferentes opciones de relleno, como el de queso con zarzamora o el de conejito Turín.
FB. @macorinareposteria
IG. @macorina_reposteria
Pesquera
Pesquera está ubicado en el Parque La Mexicana y ofrece una propuesta gastronómica especializada en la parrilla. En este restaurante inspirado en un pequeño municipio de Cantabria, España, encontrarás platillos de la más alta calidad y con una gran riqueza en sus ingredientes. No te puedes ir sin probar los tacos de lechón con brotes de cilantro y germen de cebolla, los ravioles de pato ni la cabrería a las brasas.
D. Parque La Mexicana, Lomas de Santa F Contadero, 01219
T. 5206 0110
FB. @restaurantepesquera
IG. @pesqueramx
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“Retrato escrito”, una exposición de Carlos Mérida
El Museo Nacional de Arte (MUNAL) recibe al artista guatemalteco Carlos Mérida con su exposición “Retrato escrito”. En ella, Mérida exhibe diversas perspectivas de sus obras más conocidas a través de una lectura panorámica sobre su vida, las personas con más influencia en sus proyectos y las obras que mayor impacto tuvieron en él.
D. Calle de Tacuba 8, Centro Histórico
T. 8647 5430
FB. @munal.inba
IG. @munalmx
*Escrito por Renée Sotomayor, en colaboración con Hotbook
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