Estos son algunos de los grandes beneficios que aporta a nuestra salud la ingesta de melón
Estudios internacionales sobre nutrición atribuyen diversos beneficios a la salud por consumir melón, debido a que esta dulce fruta posee nutrientes beta-caroteno, fibra, vitamina A y C así como ácido fólico que proporcionan protección a nuestro sistema inmunológico contra una serie de enfermedades.
Estos son algunos de sus beneficios
Previene el asma y enfermedades respiratorias
Comer melón reduce el riesgo de desarrollar asma, debido a que frutas y verduras de color amarillo y anaranjado, como el melón y las zanahorias, contienen nutrientes que proporcionan un 50 por ciento de vitamina A.
Si el cuerpo no recibe suficiente vitamina A, es más propenso a contraer enfermedades infecciosas y también tener problemas de visión.
Disminuye la presión arterial
Su alto contenido de potasio y vitamina C ayuda a todas aquellas personas que sufren de enfermedades del corazón, así como a disminuir los niveles de presión arterial.
La ingesta de melón también se relaciona con la prevención de riesgos de sufrir accidentes cerebrovascular; protege contra la pérdida de masa muscular, preserva la densidad mineral ósea y reduce la formación de piedras en el riñón.
Previene cáncer de próstata
De acuerdo con un estudio del departamento de nutrición de Harvard School of Public Health, los nutrientes beta-carotenos también desempeñan un papel importante de protección contra el cáncer de próstata.
Ayuda a un mejor funcionamiento del sistema digestivo
El alto contenido de fibra y agua que contiene el melón, nos ayuda prevenir el estreñimiento, pues ayuda a correcto funcionamiento del sistema digestivo saludable.
Otro de los beneficios, es que es una fruta hidratante, pues posee un porcentaje importante de agua y electrolitos que lo convierten en una excelente opción para refrescarse en días calurosos ya sea en agua o como aperitivo.
Beneficios para el cabello
El melón además de poseer nutrientes esenciales como el ácido fólico y vitamina C, contiene vitamina A que nos ayuda a mantener un cabello hidratado y saludable.
Tanto la vitamina A como la C, son necesarias para el crecimiento de todos los tejidos corporales, incluidos el cabello y la piel.
Es económico
Además en este momento el melón es muy barato, si usted acude a cualquier mercado lo podrá encontrar a 80 centavos el kilo.
Otra de las recomendaciones que hacen los especialistas, es lavar la superficie del melón o cáscara antes de cortar, con el objetivo de disminuir el riesgo de bacterias nocivas como la Salmonella, que se transfieren a la carne del melón.
Con información de Muy Interesante.