10 imperdibles restaurantes en Nueva York
Foto de Colton Duke en Unsplash

Escoger un restaurante favorito en la Gran Manzana no es sencillo. Esta ciudad es un destino atractivo en lo que a gastronomía se refiere.

Hay innumerables opciones repartidas en los cinco condados, desde sitios elegantes, hasta rincones locales. No importa lo que estés buscando, hay algo para cada paladar. Si asistirás al US Open o a la Fashion Week, te encantarán estos 10 imperdibles restaurantes en Nueva York.

Estela

Bistró íntimo del chef Ignacio Mattos.

Must try: tartar de atún con tomate y albahaca, snack de anguila y hoja de cerezo y codorniz rellena, hojas de parra y pioppini (menú de cena).

D. 47 E Houston St 1st floor, New York, NY 10012, Estados Unidos

T. +1 212 219 7693

P. estelanyc.com

IG. @estelanyc

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Foto: NY Times

Piccola Cucina Estiatorio

Lugar divertido y con muy buena fiesta en Soho. Sirve extraordinarias pastas con mariscos.Must tryfusilloni di Gragnano, fugassa con tartufo nero y el rigatoni con pesto de albahaca y ragú de langosta.D. 75 Thompson St, New York, NY 10012, Estados Unidos.T. +1 646 781 9183P. piccolacucinagroup.comIG. @piccolacucinany

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Foto: Trip Advisor
Dudleys

Un bistró con esencia de pub australiano. El lugar ideal para tomar una copa con amigos.Must trypapardelle de cordero, hamburguesa Bronte, col de Bruselas y el Tiramisú 9.D. 85 Orchard St, New York, NY 10002, Estados UnidosT. +1 212 925 7355P. dudleysnyc.comIG. @dudleysnyc

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Foto: Trip Advisor

Egg Shop

Un rincón inspirado en la increíble versatilidad del huevo. Al mando del chef Nick Korbee, junto con la pareja Sarah Schneider y Demetri Makoulis, quienes abrieron esta auténtica propuesta culinaria.  Must trypepper boy sándwich,  huevos benedictinos y nuestro favorito el BEC on a crumby biscuit.D. 138 N 8th St, Brooklyn, NY 11249, Estados UnidosT. + 1 646 787 7502P. eggshopnyc.comIG. @eggshopnyc

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Foto: Trip Advisor

La Mercerie

Cocina francesa al mando de la chef Marie-Aude Rose.Must try: soupe au pistou, salade verte croquante aux herbes y el exquisito crème brûlée.D. 53 Howard St, New York, NY 10013, Estados UnidosT. +1 212 852 9097P.  lamercerieny.comIG. @lamercerieny

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Foto: NY Eater

Lilia Ristorante

Restaurante italiano que trae las mejores pastas, mariscos y cócteles a Williamsburg.Must try: Black bass, salsa verde, papas yukon gold asadas al carbón, fettuccine, salchicha de cordero, puré de tomate, limón, pecorino y el rigatoni diavola, tomates San Marzano, chiles, orégano y queso pecorino.D. 567 Union Ave, Brooklyn, NY 11211, Estados UnidosT. +1 718 576 3095P. lilianewyork.comIG. @lilianewyork

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Foto: NYC Go

Don Angie

Restaurante moderno y bar italoamericano con estrella Michelin al mando de los chefs Scott Tacinelli y Angie Rito.Must try: La ensalada Caprese, la lasaña (ideal para dos personas), las batatas japonesas y de postre el black cocoa tiramisu.D. 103 Greenwich Ave, New York, NY 10014, Estados UnidosT. +1 212 889 8884P. donangie.comIG. @donangienyc

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Foto: BVG Arquitectura

Sadelle’s

En el corazón de Soho, encuentras la cocina clásica de Nueva York: un local estilo vintage donde sirven panecillos caseros, pescados frescos y exquisitos platillos.Must try: ¡los mejores bagels de Estados Unidos!D. 463 W Broadway, New York, NY 10012, Estados UnidosT. +1 212 254 3000P. sadelles.comIG. @majorfoodgroup

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Foto: TimeOut

Blue Ribbon Sushi

Restaurante japonés en un ambiente tradicional y acogedor.Must try: crispy rice, yaki zake (pieza de salmón), hokkaido uni (pieza de erizo), broiled miso cured black codpopcorn shrimp tempurasoft shell crab tempura.D. 119 Sullivan St, New York, NY 10012, Estados UnidosT. +1 212 343 0404P. blueribbonsushi119.comIG. @blueribbonsushi

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Foto Blue Ribbon Restaurants

Lucien

Cocina bistró francesaMust try: mejillones a la marinera y la bullabesa al estilo de Marsella.D. 14 1st Ave., New York, NY 10009, Estados UnidosT. +1 212 260 6481P. luciennyc.comIG. @lucien.nyc

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Foto: Gothamist

Por Almudena Cerezo en colaboración con Hotbook