Un presentador de televisión estadounidense hizo un reportaje sobre cómo hacen las papas de McDonald’s y de qué están hechas, para que la próxima vez que usted vaya sepa qué está consumiendo. Grant Imahara enlistó los 13 ingredientes de las que están hechas las papas, entre los que más sorprendieron fue el dimetilsiloxano, que es … Continued
Un presentador de televisión estadounidense hizo un reportaje sobre cómo hacen las papas de McDonald’s y de qué están hechas, para que la próxima vez que usted vaya sepa qué está consumiendo.
Grant Imahara enlistó los 13 ingredientes de las que están hechas las papas, entre los que más sorprendieron fue el dimetilsiloxano, que es una forma de silicona, así como el Terbutil hidroquinona, un químico a base de petróleo. Pero no se preocupe, los dos son completamente seguros para ser consumidos.
Como si fuera receta de cocina, aquí le enlistaré los pasos del proceso para las papas de McDonald’s
– Las papas son recolectadas de los campos
– Las papas son cortadas, peladas y blanqueadas
– Después son cortadas para lograr su forma particular
– Las papas son condimentadas con aceite de soya, aceite de colza, aceite de soya hidrogenizado, sabor natural de carne, leche hidrolizada, ácido cítrico, trigo hidrolizado y dimetilsiloxano.
– Se agrega glucosa para que adquieran el color dorado característico
– También ácido de pirofosfato de sodio para evitar que se vuelvan oscuras
– Se esparce sal sobre ellas y después son congeladas.
Después de este paso, las papas son transportadas a los restaurantes para ser freídas nuevamente con aceite de soya hidrogenizado y dimetilsiloxano para servirlo en su orden de hamburguesa, refresco y papas fritas.
Con información y fotos de Daily Mail
Minuto a minuto
