La actividad, realizada este 3 y 4 de octubre en la Ciudad de México, reunió a productores, artesanas, cocineras tradicionales, músicos y artistas de distintas comunidades del estado
Quintana Roo llevó su cultura viva, gastronomía, artesanías y cosmovisión maya al Complejo Cultural Los Pinos, en un evento inaugurado por la gobernadora Mara Lezama Espinosa.
La actividad, realizada este 3 y 4 de octubre en la Ciudad de México, reunió a productores, artesanas, cocineras tradicionales, músicos y artistas de distintas comunidades del estado, con el objetivo de acercar al público a las tradiciones y saberes que forman parte de la identidad quintanarroense.
Durante la inauguración, realizada en la Plaza Jacarandas, se presentó la ceremonia maya del Juts’ Lu’um, mediante la cual se pidió permiso a la Madre Tierra para desarrollar las actividades, como una expresión de la cosmovisión de los pueblos originarios y de su relación con la naturaleza.
Mara Lezama destacó la participación de mujeres y hombres de las comunidades en la muestra, así como la diversidad de expresiones culturales, artísticas, gastronómicas y artesanales de Quintana Roo.
De acuerdo con el Instituto de la Cultura y las Artes de Quintana Roo, la exposición contó con 21 espacios para productores y 15 para artesanas y artesanos, además de la participación de cocineras y cocineros tradicionales.
Entre la oferta gastronómica se incluyeron platillos como taco de pulpo y castacán, tsi’ik de jurel, empanadas de chaya con pollo y queso, tacos de escabeche con but y El Taco de Oro.
La programación artística incluyó al Ballet Folclórico del Estado de Quintana Roo, la Orquesta de Seguridad Ciudadana, la Orquesta Polifacética de Felipe Carrillo Puerto, el grupo Juul K’iin de Cozumel, Los Juan Diego y el poeta Wildernain Villegas. También participaron Astrid Hadad y Perla López, “La Mexicana”.
Entre las expresiones culturales presentadas destacó la Mayapax, tradición musical representativa de las comunidades mayas de Quintana Roo, además de poesía en lengua maya y música tradicional peninsular.
El programa también contempló talleres de bordado, lengua maya, arte y biocultura dirigidos a niñas, niños y público en general.
La muestra fue resultado de la coordinación entre los gobiernos de México y Quintana Roo, con la participación del Instituto de la Cultura y las Artes, la Secretaría de Desarrollo Económico, la Secretaría de Turismo y el Instituto de Economía Social y Solidaria del estado.
Con información de López-Dóriga Digital
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