Minuto a Minuto

Internacional Agradecimientos desde la cuenta de Maduro por apoyo extranjero a Venezuela tras los sismos
El texto no menciona a algún país en específico, de entre los muchos que han expresado su solidaridad con el envío de ayuda a Venezuela
Deportes Isaac del Toro llega al descanso del Tour de Francia como tercero general y líder de los jóvenes
Tras volver a subir al podio para recibir el maillot blanco, Del Toro aseguró que el equipo cumple con lo planeado
Internacional “El racismo no es una opinión, es un delito”: Francia repudia dichos de vicegobernadora argentina; ¿qué dijo?
Tras un post en la red social X, la política intentó aclarar su postura como parte del "folclore futbolero” en entrevistas con medios locales
Internacional Míster Venezuela despide a su novio tras buscarlo durante 17 días entre los escombros
Durante las dos semanas y dos días que duró la búsqueda, Peña compartía en tiempo real detalles en su cuenta en Instagram
Internacional Tras la muerte de Graham, el trumpismo pierde una pieza clave y agrava la fragilidad republicana
Deberá ser reemplazado con rapidez para que los republicanos no vean debilitada su mayoría y saquen adelante proyectos estancados
Ver más noticias
Nacional
Jalisco establece un Récord Guinness del guacamole más grande del mundo
MEX6324. GUADALAJARA (MÉXICO), 18/06/2026.- Una persona participa en la elaboración del 'guacamole' más grande del mundo realizado este jueves, en el estadio Panamericano de Zapopan en Guadalajara (México). El estado mexicano de Jalisco estableció un Récord Guinness del guacamole más grande del mundo al preparar 12 toneladas y 646 kilos de ese inconfundible platillo mexicano en el municipio de Zapopan, a las afueras de la capital estatal, Guadalajara. EFE/ Francisco Guasco

Jalisco establece un Récord Guinness del guacamole más grande del mundo

Habitantes de Jalisco obtuvieron el récord Guinness al preparar más de 12 toneladas de guacamole y cumplir con los requisitos de peso e higiene

junio 18, 2026

Jalisco estableció este jueves un Récord Guinness del guacamole más grande del mundo al preparar 12 toneladas y 646 kilos de ese inconfundible platillo en el municipio de Zapopan, a las afueras de Guadalajara.

La anterior marca había sido impuesta por el municipio de Tancítaro, en Michoacán, en el pasado mes de abril, con un peso de seis toneladas 800 kilogramos.

Luego de cerca de tres horas de preparación, el juez oficial de Guinness World Records, Alfredo Arista Rueda, aseguró que los organizadores cumplieron con los requisitos de procesos, higiene y peso para obtener la marca.

Leer también: Fenómeno El Niño podría alterar lluvias, ciclones y temperaturas en México

“He revisado todas las pruebas y tenían una marca a vencer de 6.8 toneladas establecidas hace unos cuantos meses en el estado de Michoacán. Después de haber revisado todas las pruebas y tener con certeza un número oficial, le acaban de quitar el título de Guinness World Récord”, dijo, desatando el júbilo entre el público.

Jalisco establece un Récord Guinness del guacamole más grande del mundo - 7f70c893f06fa4f83e36824d05ef5d2e551bf769w-1024x683
MEX6319. GUADALAJARA (MÉXICO), 18/06/2026.- Productores de aguacate y chefs mexicanos, participan en la elaboración del ‘guacamole’ más grande del mundo realizado este jueves, en el estadio Panamericano de Zapopan en Guadalajara (México). El estado mexicano de Jalisco estableció un Récord Guinness del guacamole más grande del mundo al preparar 12 toneladas y 646 kilos de ese inconfundible platillo mexicano en el municipio de Zapopan, a las afueras de la capital estatal, Guadalajara. EFE/ Francisco Guasco

Unos 800 estudiantes de gastronomía y chefs especializados, así como voluntarios, cortaron tomate, cebolla, cilantro, limón, sal y cerca de dos toneladas de pulpa de aguacate, los cuales mezclaron en un contenedor de gran tamaño para dar como resultado el guacamole.

El gobernador de Jalisco, Pablo Lemus, destacó la proyección internacional del guacamole, uno de los platillos mexicanos más conocidos y que se ha popularizado principalmente durante el Super Bowl, en Estados Unidos.

Jalisco establece un Récord Guinness del guacamole más grande del mundo - e0263b337adef7a57515ad59a45a5c331190d944w-1024x683
MEX6320. GUADALAJARA (MÉXICO), 18/06/2026.- Productores de aguacate y chefs mexicanos, participan en la elaboración del ‘guacamole’ más grande del mundo realizado este jueves, en el estadio Panamericano de Zapopan en Guadalajara (México). El estado mexicano de Jalisco estableció un Récord Guinness del guacamole más grande del mundo al preparar 12 toneladas y 646 kilos de ese inconfundible platillo mexicano en el municipio de Zapopan, a las afueras de la capital estatal, Guadalajara. EFE/ Francisco Guasco

Tras obtener el récord, el guacamole fue compartido con cientos de personas que se dieron cita en el estadio de béisbol de los Charros de Jalisco para presenciar esta actividad y a horas del partido de México contra Corea del Sur en el Estadio Guadalajara como parte del Mundial 2026.

México es el líder en la producción y exportación de aguacate con cerca de 30 % de la cosecha global para 2024. Michoacán es el primer productor de esta fruta con 75 % de los plantíos, mientras que Jalisco aporta 10 % y Estado de México, con 5 %.

Con información de EFE.