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El origen de la Rosca de Reyes
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En la época del Imperio Romano se elaboraban panes redondos con miel, nueces, dátiles e higos durante las fiestas relacionadas con el solsticio de invierno. A dicho pan se le escondía un haba y quien la encontraba era nombrado rey por un día.

El origen de la Rosca de Reyes - rosca
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Esa tradición permaneció durante la Edad Media, pero esta vez se realizaba con motivo de la celebración de la Navidad, la cual llegaba a su fin con la cena del día de los Reyes Magos, costumbre que Felipe V importó de Francia a España.

Fue durante el reinado de Felipe V que se preparó una rosca para la cena de Reyes. En el pan también se escondió un muñeco de porcelana para representar la huida de la Jesús, María y José a Egipto con el fin de evitar que el bebé fuera sacrificado como lo había solicitado Herodes.

La tradición llegó a México en el siglo XVII. En un principio, si era un infante quien encontraba la figura del Niño Jesús, a este se le obsequiaban dulces; si era un adulto, se le coronaba rey y como padrino del Niño Jesús.. Después, se determinó que aquel que encontrara la figura debía invitar los tamales del 2 de febrero (Día de la Candelaria).
Redacción