Autoridades sanitarias reportaron que 100 alumnos de la Escuela Náutica de Tampico se intoxicaron por consumir alimentos descompuestos
Autoridades sanitarias del municipio de Tampico reportaron que cerca de cien alumnos de la Escuela Náutica de Tampico presentaron síntomas de intoxicación por consumir alimentos preparados dentro de la institución.
Esteban Barrón, jefe de la Jurisdicción Sanitaria Número 2 dijo que la COFEPRIS está a cargo de la investigación para determinar de dónde provino la fuente de infección de los estudiantes, muchos de ellos con un cuadro severo de vómito y deshidratación
El funcionario indicó que 23 estudiantes fueron atendidos en un hospital privado, mientras que el resto recibió atención médica en la escuela.
En abril de 2012, se presentó un caso similar en esta institución y tras la inspección de COFEPRIS se detectó falta de aseo, evidencia de óxido y corrosión exterior en el equipo de este comedor industrial.
Con información de Milenio.
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