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Retiran del mercado comida congelada de PF Chang’s por alérgeno
Comida congelada de PF Chang's. Foto de FSIS USDA

Retiran del mercado comida congelada de PF Chang’s por alérgeno

El Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos de EE.UU. emitió una alerta de cierta comida congelada de PF Chang’s

mayo 6, 2019

El Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos informó el retiro del mercado de tres presentaciones de comida congelada de PF Chang’s, debido a un alérgeno no declarado.

Al realizar una verificación de rutina, Conagra Brands Inc. descubrió que los bultos del Pad Thai y Chiken Fried Rice de la citada marca no informaba en su etiqueta su contenido de leche.

Alerta de consumo PF Chang's

Por ello, se retiraron 949 mil 906 kilogramos de tres productos de PF Chang’s en puntos de venta minoristas en todo Estados Unidos, descartando su venta en restaurantes.

De acuerdo con las autoridades en la materia, no han habido informes de reacciones adversas por el consumo de la comida congelada.

El Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos llama a no consumir los productos empaquetados de Chicken Pad Thai y Chicken Fried Rice con fecha de caducidad del 26 de septiembre de 2019 al 5 de abril de 2020.

Con información de López-Dóriga Digital