Minuto a Minuto

Nacional Mantienen Plan DN-III-E en Michoacán con mil 817 elementos ante huracán ‘Trudy’
Para posibles emergencias se dispone de tres helicópteros de la Fuerza Aérea Mexicana que pueden utilizarse como ambulancias aéreas
Nacional Marina advierte posibles cambios en vuelos del AICM por huracán ‘Trudy’
Se trata de una advertencia preventiva sobre posibles afectaciones durante las próximas horas, sin un balance de operaciones canceladas
Nacional Diputada del Verde denuncia ataque con navaja en Río Bravo; pide protección
Casandra de los Santos afirmó que desde marzo ha enfrentado situaciones de riesgo, tanto en Tamaulipas como en la Ciudad de México
Internacional Detenidas mil 200 personas en las protestas en Francia, que dejan 150 policías heridos
Autoridades de Francia confirmaron el saldo de personas detenidas y policías heridos tras las protestas del sábado 17 de octubre
Nacional Volcadura de camión del Tren México-Querétaro deja dos muertos y 22 heridos
Una persona falleció en el lugar; de los 23 pasajeros llevados a hospitales, uno murió en la Unidad de Medicina Familiar número 5
Ver más noticias
Internacional
Muere el chef francés Paul Bocuse
Foto de AP

Muere el chef francés Paul Bocuse

Considerado el “cocinero del siglo XX”, Paul Bocuse murió este sábado a los 91 años de edad cerca de Lyon

enero 20, 2018

El gran chef francés Paul Bocuse, considerado el “cocinero del siglo” y el “papa” de la gastronomía en el país, murió este sábado a los 91 años de edad, anunció el ministro del Interior, Gerard Collomb.

“El señor Paul era Francia. Simplicidad y generosidad. Excelencia y arte de vivir. El papa de los gastrónomos nos abandona”, comentó el ministro.

Durante décadas Bocuse fue una referencia mundial de la gastronomía francesa y medios locales destacaron que fue considerado en este país como “el cocinero del siglo XX”.

Muere el chef francés Paul Bocuse - Chef-Paul-Bocuse
Foto de AP

Bocuse, quien tuvo tres estrellas de la Guía Michelin durante 50 años y su principal restaurante se ubica en la ciudad de Lyon, padecía desde hace años la enfermedad de Parkinson.

De acuerdo con fuentes cercanas a la familia, citadas por diarios locales, Bocuse murió mientras dormía en su posada de Collonges-au-Mont-d’Or, cerca de Lyon.

Su muerte ha causado conmoción en Francia. El presidente Emmanuel Macron lamentó su deceso del que se hicieron eco con elogios todos los medios de comunicación y numerosas personalidades.

Redacción