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IHOP busca incursionar en tiendas de comida rápida

El director general de IHOP Rescorp Concepts, Fernando Saucedo, adelantó que la empresa busca incursionar en formatos pequeños de comida rápida.

En entrevista para Milenio explicó que “la marca está empezando a desarrollar el concepto de comida rápida en México, pero no sabemos exactamente cuándo se va a implementar; probablemente a finales del próximo año”.

Detalló que se ha detectado una importante demanda de sus clientes para la apertura de más sucursales cercanas a su oficina y casa.

IHOP busca incursionar en tiendas de comida rápida - ihop-mexico

En los últimos dos años, la empresa ha abierto tres sucursales por año en promedio, por lo que pretenden continuar con ese ritmo de crecimiento.

Saucedo señaló que gran parte de los insumos que utilizan son nacionales, pues solo el 25 por ciento es importado.

Con información de Milenio