Minuto a Minuto

Nacional Balean camión con estudiantes en Escuinapa, Sinaloa; conductor resulta herido
La SSP de Sinaloa informó que el chofer sufrió una lesión leve y que la agresión estaba dirigida contra él; un pasajero tuvo crisis nerviosa
Nacional Detienen a influencer venezolana en CDMX con más de un millón de pesos y miles de dólares en efectivo
Una influencer venezolana fue detenida en Las Lomas, Ciudad de México, luego de transportar miles de pesos y dólares en efectivo
Nacional Muere Ulises Beltrán Ugarte, director de BGC y pionero de las encuestas en México
El académico fue fundador del proyecto Estudio Nacional Electoral de México, iniciado en 1997 para realizar análisis postelectorales
Deportes FIFA confirma la sede del Mundial de Clubes Femenil 2028: ¿Qué equipo mexicano ya está clasificado?
La FIFA reveló la sede para el Mundial de Clubes Femenil 2028, donde ya hay un club mexicano clasificado para el evento.
Nacional Detienen a directores de Seguridad Pública de Momax y Río Grande en Zacatecas, ¿qué hicieron?
El de Momax era investigado por el delito de facilitación delictiva; y el de Río Grande por secuestro agravado y extorsión agravada
Ver más noticias
Ciencia y Tecnología
UNAM desarrolla estufa solar
Foto archivo

UNAM desarrolla estufa solar

Profesores y alumnos de la carrera de Física de la UNAM construyeron una estufa casera que utiliza energía solar.

agosto 10, 2015

Profesores y alumnos de la carrera de Física de la Universidad Nacional Autónoma de México construyeron una estufa casera que utiliza energía solar.

UNAM desarrolla estufa solar - estufa_solar_dibujo
Diagrama que muestra el funcionamiento de este tipo de estufas. Foto de internet

“La estufa que construimos es un dispositivo que usa la óptica anidólica, la cual consiste en que los espejos con los que está construida no forman imágenes, sino que concentran energía basados en un ángulo de admisión determinado” explicó Sergio Hernández, maestro en Ciencias.

La óptica anidólica tiene como objetivo principal la transferencia de radiación de manera controlada mediante espejos o lentes, aquí no importa transmitir una imagen. Se usa para diseñar concentradores e iluminadores

Esta estufa solar dirige la radiación solar para la cocción de los alimentos. Puede calentar hasta 130º C lo que evita la comida se queme o que se formen sustancias tóxicas como sucede con frecuencia en las cocinas tradicionales que pueden registrar hasta 800º C.

“Ante el agotamiento de los combustibles fósiles, esta estufa es una alternativa viable porque permite hacer lo que una estufa convencional. Hay que cambiar un poco la cultura y pasar de combustibles fósiles a energías renovables” destacó el doctorGerardo Ruiz Chavarría, quien pertenece al Departamento de Física de la UNAM.

Redacción