El peculiar vino ha llamado la atención por tener un color turquesa que se debe a la filtración que se le da y se vende a 12 euros la botella
Vindigo, un vino de color azul, ha conquistado a Francia, donde se han consumido al menos 2 mil botellas.
El secreto para conseguir el tono turquesa de este peculiar vino consiste en filtrarlo a través de la pulpa de uvas tintas, que le impregna un tono natural llamado antocianina.
Blue wine/ Vin bleu- Vindigo…
Yes it’s a real thing! Produced in Spain but the French are all over it right now. pic.twitter.com/AP5fXbKZre
— Sauvignon Black. ✌????? #PlantinBoyz (@JXN83) 5 de agosto de 2018
Producido en la provincia de Almería, en España, el vino que tiene toques de cereza, frambuesa y maracuyá se vende por 12 euros la botella, unos 260 pesos.
Rene Le Bail, el empresario impulso del Vindigo, aseguró que tiene ya en camino una nueva producción de al menos 35 mil botellas y que ha puesto el ojo en comerciantes minoristas y grandes tiendas.
Hasta el momento, Le Bail asegura que el vino tiene encargos desde países como Francia, Bélgica, Alemania, Rusia, el Caribe y China.
Con información de Reuters
Minuto a minuto
