Minuto a Minuto

Entretenimiento Peso Pluma, Tito Double P y Fuerza Regida lideran las candidaturas a los Premios Billboard
Peso Pluma compite en las categorías de artista del año y de artista regional mexicano del año en Premios Billboard 2026
Nacional Pipa de gas vuelca en la México-Cuernavaca; provoca cierre de la circulación
Las autoridades pidieron a los conductores tomar vías alternas mientras continúan las labores para retirar la pipa y restablecer la circulación
Nacional CDMX despliega 2 mil 44 patrullas para reforzar la seguridad en las calles
La Estrategia “Código 1, Policía en tu Calle” busca reducir los llamados “delitos de ocasión” y disuadir conductas que alteran el orden público
Nacional Cae Alexis “N”, vinculado con el homicidio del alcalde Carlos Manzo
Alexis "N", vinculado con el homicidio del alcalde Carlos Manzo, fue detenido por fuerzas federales en un operativo en Jalisco
Economía y Finanzas ¿Cómo afectará el Paquete Económico 2027 a contribuyentes? Édgar Amador explica las claves del documento
Édgar Amador, titular de Hacienda, explicó las claves del Paquete Económico 2026 entregado a la Cámara de Diputados
Restaurante de chef mexicano entre los mejores 100 del mundo
Foto de The New York Times

La primera lista de los 100 mejores restaurantes del mundo ya está publicada.

En esta primera entrega solamente se enumeran los restaurantes que se ubican entre los puestos 51 y 100, entre los que se encuentra el de un mexicano.

Restaurante de chef mexicano entre los mejores 100 del mundo - Captura-de-pantalla-2016-06-07-a-las-10.38.41-a.m.
Enrique Olvera, propietario de Cosme

Cosme, el restaurante propiedad del chef mexicano Enrique Olvera, con sede en Nueva York, está en el lugar número 96 de la lista de S. Pellegrino, que cada año reconoce a los mejores restaurantes a nivel mundial.

Restaurante de chef mexicano entre los mejores 100 del mundo - cosme
Cosme. Foto de The New York Times

De acuerdo a las opiniones de TripAdvisor, el chef Enrique Olvera no solo ha sabido posicionar la comida mexicana en Nueva York, sino también hacer este uno de los mejores restaurantes de la ciudad.

A continuación la lista completa de restaurantes entre el 51 y el 100. Los primeros 50 se darán a conocer la próxima semana, el 13 de junio.

Redacción