Solo detrás de la India, México es el segundo productor a nivel mundial de limón, producto que continúa siendo el producto con mayor alza
Por cuarta semana consecutiva, el limón fue el producto de la canasta básica con mayor alza en su precio, al pasar de 28 a 42 pesos por kilo en mercados de Mérida, y de 25 a 35 en Monterrey, en la semana del 18 al 22 de abril, informó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
La Profeco informó que en centros de autoservicio de la Ciudad de México el limón se vendió en 37.18 pesos, la bolsa con dos kilos de azúcar se ofertó en 33.66 pesos; mientras que el aguacate, la cebolla y el jitomate se ofertaron en 25.24, 17.22, 12.86 pesos, cada kilo, respectivamente.
En la central de abasto de la capital mexicana, el limón se encontró en 32 pesos, la bolsa con dos kilogramos de azúcar se comercializó en 26 pesos, el kilo de aguacate en 23 pesos, el de jitomate en 11 y el de cebolla en 8.0 pesos.
Existen tres causas que provocan el alza de precios en este producto.
- Clima: heladas y lluvias atípicas en Michoacán, Colima y Veracruz. Dichas entidades aportan más del 50 por ciento de la producción.
- Ciclo: marzo y abril suelen registrar los precios más altos, debido a que en esta época del año es cuando hay poca cosecha.
- Plagas: la plaga de HLB (Huanglongbing o enfermedad del brote amarillo) afectó a los cultivos de Colima, lo que provocó que haya bajado la producción de limón en los últimos año. Esta plaga ha devastado zonas en India, China, Brasil y Estados Unidos.
Redacción
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