‘The Avacado Show’, en Ámsterdam, solo tiene una regla y esa es que todos los platillos deben llevar aguacate, incluso bebidas y postres
Este año abrirá en Europa el primer bar dedicado al aguacate, se trata del ‘The Avacado Show’ que tomará este fruto para ser la estrella del lugar y la base principal de las diferentes creaciones que además del plato fuerte, incluirá bebidas y postres, que buscan conquistar hasta el más exquisito de los paladares.
‘The Avocado Show’ que se podría traducir a ‘El espectáculo del aguacate’, tiene planeado hacer su esperada inauguración para los amantes de esta fruta típica de México, a principios de febrero en Ámsterdam, Holanda.
La idea de este restaurante-bar, fue a cargo de dos emprendedores de la ciudad holandesa con la ayuda del chef Jaimie van Heije, quienes se han puesto una única norma: que todos los platos de la carta lleven aguacate.
Dispondrá de una cocina non stop para dar servicio las 24 horas al día. El aguacate estará presente en todos los tiempos como en sopas, ensaladas, panes, patatas, platillos fuertes, helados, smoothies y muchas más creaciones por esperar.
Londres emprendió en un pop up durante dos días dedicada a este alimento, pero Ámsterdam será la primera ciudad en abrir este concepto de forma permanente.
Con información de Tapas Magazine