Aseguro el Consejo Empresarial de la Industrial del Maíz, quien señaló que dependen de los incrementos a los insumos
Felipe Valverde, presidente del Consejo Empresarial de la Industria del Maíz, aseguró que sí hubo aumentos en el precio de la tortilla en el Valle de México, de entre uno y dos pesos en el kilogramo, esto debido al alza en los combustibles.
“Dependemos de los incrementos en los insumos, últimamente nos ha pegado el aumento al precio de la gasolina, la electricidad y del gas, sobre todo, que fue el que más se ha incrementado”, dijo Valverde en entrevista para Radio Fórmula.
El funcionario señaló que el precio más alto que han detectado en el área metropolitana es de 14 pesos por un kilo de tortilla y afirmó que también se han registrado alzas de hasta 7 por ciento en el costo de la masa de maíz, lo que ha generado que se tengan aumentos en el consumidor final.
Sin embargo, Ernesto Nemer, procurador Federal del Consumidor, puntualizó que no hay un incremento generalizado en el precio de la tortilla, pues solo en cuatro estados del país se han detectado precios de hasta 18 pesos por kilo.
Los precios más altos se han registrado en Baja California, Colima, Guerrero y Yucatán, donde el precio de la tortilla ha alcanzado 18 pesos por kilo, mientras que en el resto del país es de hasta 16 pesos por kilo.
No obstante a estos aumentos, el procurador de PROFECO, señaló que “No se puede traducir ni trasladar el incremento a los precios de la gasolina y el gas de a la tortilla”, pues la dependencia que representa hizo 26 mil requerimientos de información para analizar la estructura de los costos y no se ha encontrado justificación para que el aumento en los precios del combustible se eleve a 18 pesos por kilo de tortilla.
Con información de Milenio
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