Por un brote de norovirus que provoca diarreas, vómitos y malestar general, pero el cual no es peligroso
La semana pasada, 200 empleados y 160 clientes de la cadena de restaurantes mexicanos ‘Wahaca’ en Londres, resultaron intoxicadas por un norovirus que provoca diarreas, vómitos y malestar general, pero el cual no es peligroso, pues en dos o tres días las personas logran recuperarse.
Sin embargo, por la situación sanitaria tuvieron que cerrar los nueve locales mexicanos, que mayormente se ubican en zonas concurridas de la capital británica.
Luego de que las autoridades sanitarias han evaluado la situación, cuatro de los restaurantes ‘Wahaca’, ya han vuelto a abrir sus puertas, de la cadena que fue fundada en 2007 por Thomasina Miers, ganadora del Masterchef británico de 2005 y cuenta ya con 19 locales.
La sucursal de Wahaca, ubicada en Westfield Stratford City, en las inmediaciones del estadio olímpico, Queen Elizabeth Olympic Park, es una de las que recibe una mayor cantidad de clientes de todo el mundo.
“Cerramos voluntariamente los restaurantes afectados y llevamos a cabo una limpieza profunda antiviral”, explicaron los propietarios.
Los brotes del norovirus son más frecuentes en invierno y su porpagación es rápida, ya sea por transmisión entre personas o a través de alimentos contaminados. Para su eliminación es solo necesario la aplicación de desinfectantes a base de cloro.
Las autoridades sanitarias siguen investigando las causas de los casos registrados en los restaurantes mexicanos Wahaca.
Con información de El País
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