El principal motivo es reducir los costos de empleados, ya que un camarero llega a costar hasta 10 mil yenes al mes
Con el fin de aumentar la eficacia del servicio al tiempo que se reducen los costos, el restaurante Robot He, ubicado en Shanghái, China, reemplazó a todos sus meseros por robots.
Cao Haitao, jefe de producto en Alibaba, firma de comercio por internet y dueña del negocio, explicó que un camarero cuesta hasta 10 mil yuanes al mes (27 mil 169 pesos mexicanos), lo que supone una gran inversión.
“En cambio, no se necesitan dos equipos de robots y estos operan cada día”, indicó.
En Robot.He, los clientes reservan su mesa y piden sus platos en una aplicación. Posteriormente, el robot-camarero ubica el platillo pedido y lo coloca en una banda giratoria donde un pequeño robot avanza hasta la mesa, levanta la tapa del contenedor de la comida y dice “¡Buen provecho!”.
Pese a la modernidad, el profesor de Robótica en la Universidad Jiaotong, Wang Hesheng, considera que los robots o sustituirán a los empleados humanos, ya que su costo sigue siendo muy alto para generalizar su uso.
Con información de AFP / Albee Zhang
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