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Cocineros preparan 24 mil cenas navideñas para el Zócalo
Foto de Quadratín

Los nueve platillos principales que formarán parte del menú de la Cena de Navidad, que se ofrecerá este 24 de diciembre en el Zócalo, reciben los toques finales de manos de más de 150 cocineras y cocineros que integran la red de Comedores Comunitarios y Públicos de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedeso) que se encargan de su elaboración.

Cocineros preparan 24 mil cenas navideñas para el Zócalo - Navidad-cenas-Ciudad-de-México
Foto de Quadratín

Las 24 mil cenas que se servirán en la Plaza de la Constitución y otras 6 mil que serán llevas a zonas vulnerables de 10 delegaciones son variadas, balanceadas y nutritivas, además de que están preparadas con ingredientes frescos y de calidad.

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Foto de @Dip_Alpizar
Cocineros preparan 24 mil cenas navideñas para el Zócalo - Navidad-cenas-Ciudad-de-México-4
Foto de @Dip_Alpizar

Los platillos que podrán degustar los asistentes son: pollo enchilado con naranja, cochinita pibil, mixiotes al estilo barbacoa con habas y nopales, lomo de cerdo a los tres chiles, pechugas de pollo a la cordón blue, birria de setas, bacalao de soya, tamales veracruzanos y chuleta ahumada con champiñones en salsa esmeralda.

Con información de Quadratín