Baja precio del huevo

Casi un mes después de que se iniciara una investigación en la cadena de producción distribución y comercialización de huevo, lo que derivó en la suspensión de dos productoras del país, el precio de éste ha comenzado a ajustarse.

Durante el mes de abril, desde el 1 al 22, el precio al mayoreo del huevo blanco se redujo de 29.80 a 27.50, es decir, 2.30 pesos, mientras que al menudeo bajó de 34 a 31 pesos en la Central de Abasto, informó la Secretaría de Economía.

Por su parte, en el mismo periodo de tiempo, el huevo rojo al mayoreo bajó de 31 a 28 pesos, mientras que al menudeo la reducción fue de 35 a 33 pesos.

En cuanto al precio promedio nacional, el huevo blanco al mayoreo bajó de 29.85 a 27.66 pesos, mientras que al menudeo pasó de 31.41 a 29.13 pesos.

Finalmente, el precio promedio nacional del huevo rojo al mayoreo tuvo una reducción de 31.07 a 29.21 pesos y al menudeo, se ajustó de 33.00 a 30.60, añadió la dependencia.

Con información de Dinero en Imagen