Un estudio de la Universidad de Vanderbilt en Nashville, publicado en la revista JAMA Internal Medicine reveló que el consumo de nueces y cacahuates podría reducir el riesgo de muerte a causa de una enfermedad cardiovascular. En la investigación se realizaron pruebas a 71 mil 764 habitantes del sur de Estados Unidos y a 134 … Continued
Un estudio de la Universidad de Vanderbilt en Nashville, publicado en la revista JAMA Internal Medicine reveló que el consumo de nueces y cacahuates podría reducir el riesgo de muerte a causa de una enfermedad cardiovascular.
En la investigación se realizaron pruebas a 71 mil 764 habitantes del sur de Estados Unidos y a 134 mil 265 personas residentes de Shanghai en China donde los resultados demostraron que el comer estas botanas reducen los riesgos de morir a causa de una enfermedad cardiovascular en todos los testados.
Cerca del 21 por ciento de los estadunidenses que consumen cacahuates tienen menor riesgo de padecer o morir por una enfermedad cardíaca en comparación a aquellos que no los consumen con frecuencia.
Mientras que en el país asiático cerca del 17 por ciento de la población consiguió un riesgo menor gracias a su consumo habitual de nueces.
En ambos grupos se demostró que los hombres consumen más nueces y cacahuates en comparación de las mujeres aunque ambos tienen un riesgo menor de una cardiopatía isquémica, explicaron los investigadores.
Con información de Muy Interesante.
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