Alimentación en México ha creado crisis de salud y ambiental, aseguran expertos
Juan Rivera, director del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), señaló que esta crisis "está poniendo en riesgo la salud de niños, niñas y adolescentes en el país
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El etiquetado de advertencia puede resultar confuso debido a la falta claridad en las porciones refiere la nutrióloga Mónica Hurtado
Este 1 de octubre entra en vigor la primera fase del nuevo etiquetado frontal para alimentos y bebidas procesados
El principio de esta nueva campaña de orientación nutricional es que "la transformación empieza con lo que llevas a tu mesa"
Una adecuada alimentación en pacientes con COVID-19 es fundamental para tener menos posibilidades de presentar un cuadro grave de la enfermedad
Un estudio realizado en ratas mostró que reducir la cantidad de calorías ingeridas diariamente ayuda a evitar problemas como el envejecimiento celular
Las nuevas reglas permitirán a las escuelas reducir la cantidad de verduras y frutas que debe incluir el menú escolar y les facilitará ofrecer más pizzas, hamburguesas y papas fritas
La revista Hotbook presenta una lista de cinco alimentos nutritivos de origen mexicano
Científicos han desarrollado micropartículas que pueden proveer de nutrientes a más de 2 mil millones de personas en todo el mundo
A unos días del regreso a clases, el IMSS informó que un desayuno balanceado ayuda a los estudiantes a desarrollar mejor sus actividades en la escuela
Los chícharos son una fuente de proteína vegetal; contienen elementos que permiten perder peso, incrementar volumen muscular y prevenir alergias
México lidera la lista de países con problemas en materia de nutrición debido a los elevados índices de desnutrición, obesidad y riesgos alimenticios