De acuerdo con un estudio, entre los niños y adolescentes del mundo la tasa de obesidad en 2022 era cuatro veces superior a la de 1990 Leer más
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La ONU publicó un informe sobre el panorama de Latinoamérica y el Caribe en materia de seguridad alimentaria y nutrición Leer más
Un estudio reveló que picar tarde por la noche puede ser desfavorable para la salud, revelaron especialistas Leer más
Una investigación reveló que hay casi 500 genes relacionados con la dieta y que parecen influir directamente en lo que comemos Leer más
El fiscal general de Estados Unidos, Merrick Garland, aseguró que se trata del mayor fraude detectado hasta ahora por la pandemia Leer más
La pandemia de COVID-19 provoca las peores cifras de sobrepeso y obesidad, según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) Leer más
Expertos detallaron que los festejos navideños representan un riesgo para el aumento de peso en las personas de entre 3 y 5 kilos Leer más
La tribu Masai come carne de las ovejas o cabras y para nutrirse toman una mezcla de sangre de vaca con leche; un trabajo de Ivonne Frid Leer más
Juan Rivera, director del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), señaló que esta crisis "está poniendo en riesgo la salud de niños, niñas y adolescentes en el país Leer más
El etiquetado de advertencia puede resultar confuso debido a la falta claridad en las porciones refiere la nutrióloga Mónica Hurtado Leer más
Este 1 de octubre entra en vigor la primera fase del nuevo etiquetado frontal para alimentos y bebidas procesados Leer más
El principio de esta nueva campaña de orientación nutricional es que "la transformación empieza con lo que llevas a tu mesa" Leer más