El tejuino, una bebida de maíz creada por las comunidades indígenas wixaritari para elevar el espíritu en sus ceremonias religiosas, atraviesa una racha de popularidad Leer más
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El presidente López Obrador confirmó este lunes que el precio de la harina de maíz no subirá durante el presente año Leer más
El decreto del Gobierno federal fue emitido en febrero pasado, y engloba disposiciones para limitar el maíz transgénico Leer más
Campesinos del sur mexicano crean bancos de semillas para defender al maíz tradicional del cambio climáticos y los granos transgénicos Leer más
La milpa es un sistema agrícola de la época prehispánica, en el que se siembran diversos alimentos para el óptimo aprovechamiento de la tierra Leer más
Lalo Durazo, un restaurantero mexicano que no echa mano de las "fusiones" para complacer a los comensales internacionales de Miami Leer más
El maíz, cuya celebración nacional es el 29 de septiembre, es un cultivo fundamental para la economía y para la alimentación mexicanas Leer más
El Consejo Nacional Agropecuario confió en que la resolución de controversias por las restricciones al maíz transgénico se dé con base en evidencias científicas Leer más
La planta promete ser "la más tecnológicamente avanzada" para el procesamiento de maíz para grits cervecero en México Leer más
Un factor que contribuyó a este estimado fue la entrega de fertilizantes a productores de maíz mexicanos por un total de 2 millones de hectáreas Leer más
López Obrador hizo este anuncio sobre el maíz a pesar de los roces dentro del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) Leer más
Rubén Rocha, gobernador de Sinaloa, pidió a los industriales de la harina de maíz a mejorar el precio del maíz que compran a agricultores Leer más